一、调查基本情况

本次参与居民食品浪费情况问卷调查共有21人。

二、调查数据分析

从调查数据看，参与调查的21人中，男性9人，女性12人；参与调查的21人中，小学及以下学历1人，初中学历2人，高中/中专学历3人，大专/高职学历4人，本科学历10人，研究生及以上学历1人；参与调查的21人中，公职人员（公务员或事业单位人员）12人，国企员工1人，学生2人，民营企业、集体企业员工1人，个体经营者1人，农民3人，工人1人；参与调查的21人中，中共党员/预备党员7人，共青团员1人，民主党派人士3人，群众10人；过去一周，点外卖的次数，7人5次以下，2人5-10次，12人一次都没有；过去一周，有过食品剩余消费场景，3人选择在家就餐，4人选择餐馆就餐，2人选择食堂就餐，3人选择外卖就餐，9人选择基本无剩余；主要剩余的食品类型，8人选择主食（大米、面食、玉米、红薯等），4人选择肉类（猪牛羊鸡鸭等），2人选择水产类（鱼虾蟹），7人选择基本无剩余；关于习近平总书记多次对制止餐饮浪费作出重要指示批示，4人选择非常了解，6人选择比较了解，8人选择基本了解，3人选择不太了解；2021年4月29日，《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施，3人选择非常了解，6人选择比较了解，8人选择基本了解，3人选择不太了解，1人选择没听说过；通过哪些渠道了解（多选），12人选择社区、街道宣传，15人选择电视、广播、报刊、杂志等传统媒体，14人选择互联网、社交媒体，3人选择学校教育，7人选择餐厅和外卖平台的海报、提示等，6人选择周边人宣传；近一年全社会食品浪费现象明显减少，3人表示非常认同，14人表示一般认同，4人表示不太认同；目前我国粮食供给压力很大，12人表示非常认同，7人表示一般认同，1人表示不太认同，1人表示非常不认同；我国粮食增产受到耕地、水资源的制约，16人表示非常认同，4人表示一般认同，1人表示不太认同；对“克”“两”等重量单位清楚吗，10人表示非常清楚，9人表示比较清楚，2人表示不是很清楚；会因为判断不出菜品份量，经常过量点菜吗，13人表示偶尔会发生，8人表示从不发生；对于浪费粮食的场景（多选），18人选择红白喜事酒宴，12人选择商务接待，2人选择旅游团餐，9人选择亲朋好友聚餐，3人选择会议盒饭配餐，1人选择日常工作餐。